ΠΡΟΒΑΤΑ ΦΥΛΗΣ ΛΑΚΩΝ ΦΑΡΜΑΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ ΚΑΙ ΙΩΑΝΝΗ ΚΑΛΑΪΤΣΙΔΗ
Η ράτσα του ΛΑΓΚΟΥΝ πήρε το όνομα της από το Δήμο που βρίσκεται ανάμεσα στα βουνά LECUANE και Τραμ.Οι πρώτες μελέτες για τον έλεγχο του γάλατος άρχισαν στις αρχές του προηγούμενο αιώνα . Το 1957 έως 1959 οργανώθηκε ένα πλήρες πρόγραμμα του έλεγχου για το γάλα. Το 1960 ιδρύθηκε το πρώτο κέντρο για αρσενικά (κριάρια) .Την ίδια χρονιά ιδρύθηκε, επίσης και μια τράπεζα σπέρματος, για την τεχνητή γονιμοποίηση. Από το 1962 γίνεται το άρμεγμα με αρμεκτηριο.Η Ράτσα Λαγκουν (γαλακτοπαραγωγής) πληθυσμιακά αριθμείτε σε 750.000 θηλυκά ζώα που αρμέγονται. Ο συνδυασμός της υψηλής γαλακτοπαραγωγικοτητας με την προσαρμοστικότητα που έχει τα διάφορα μέρη ανά τον κόσμο την έχει κάνει σαν Ράτσα την πρώτη σε εξαγωγή από την Γαλλία.
Στη σύγχρονη κτηνοτροφική μονάδα Αλέξανδρου -Ιωάννη Καλαϊτσίδη στην Κρυόβρυση Πτολεμαΐδας με την εμπειρία πλέον 18 ετών αναπτύσσουμε με τις πιο σύγχρονες μεθόδους πρόβατα της φυλής ΛΑΚΩΝ.
Η αρχή της εκμετάλλευσης είναι οι ιδιοπαραγώμενες ζωοτροφές που ελέγχονται με ποιοτικούς ελέγχους σε κάθε στάδιο της παραγωγής.
Η ανάπτυξη του ζωϊκού κεφαλαίου και η παραγωγή του γάλακτος ελέγχονται από εξειδικευμένο και έμπειρο κτηνίατρο.
Έτσι κατορθώσαμε να έχουμε πολύ υψηλές παραγωγές γάλακτος όσο και γρήγορη ανάπτυξη και γενετική βελτίωση του ζωικού μας κεφαλαίου.
Στόχος μας η μετάδοση εμπειρίας και τεχνογνωσίας στον τομέα της κτηνοτροφίας, ένα τομές με υψηλές προοπτικές.
